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100 recettes de cuisine arménienne
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100 recettes de cuisine arménienneCet ouvrage est un livre de recettes mais aussi un recueil de traditions d'un peuple dispersé aux quatre coins du monde.Vous apprendrez ce que sont les mezzés, vous saurez en quelles circonstances on les sert, de quelle façon et quelle en est la signification. Vous saurez quel type de blé utiliser pour le taboulé et ce sera l'occasion pour l'auteur de vous faire vivre la scène du concassage telle qu'elle se passait au début du siècle avec la
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Spécifications techniques
Date de sortie | 14 avril 2010 |
Langue | Français |
Éditeur | GRANCHER |
Nombre de pages | 111 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 26.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 559 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |