Art de la table

Pliage de serviettes

Sonia Lucano , Frédéric Lucano

Date de parution : Mars 2013

Éditeur: MARABOUT

Comment présenter les serviettes d'un mariage ?Comment, avec une simple serviette, décorer un repas entre amis ?Comment réaliser un coeur avec une serviette pour déclarer son amour ?De jolies serviettes en lin ancien ou en coton raffiné unis ou imprimés et quelques dessins explicatifs pas à pas... c'est tout ce qu'il vous faut pour découvrir l'art du pliage de serviettes et décorer table de mariage ou repas entre amis, dîner en tête-à-tête et grand buffet...

De Table en Table

Gwendolyn El Atreby

Date de parution : Novembre 2006

Éditeur: 365 (PARIS)

Plus de 30 tables dressées et décorées.Les provinces livrent leurs meilleures parures, un feu d'artifice de création et d'émotions où les images sont si séduisantes que l'on aimerait s'inviter à table.Tous les décors ont germé dans l'imagination de gastronomes en quête de plaisir à l'occasion des festivités, qu'elles soient traditionnelles, Noël et nouvel an, amicales et spontanées pour des anniversaires, ou gastronomiques.Des conseils et des astuces, à foison pour les amateurs de belles tables.Des histoires sur les saveurs des terroirs, ou sur les arts décoratifs de la table émaillent l ...

Ma déco de table fleurie

Date de parution : Mai 2016

Éditeur: RUSTICA

Bouquet romantique, sauvage ou somptueux, centre de table à paillettes ou en forme de coeur, suspension de tulipes... Entrez dans l'univers doux et romantique de Roses by Claire et laissez-vous séduire par ses créations fleuries qui enchanteront votre intérieur. Matériel indispensable, choix des fleurs, montage et harmonisation des couleurs, tout est expliqué et illustré par plus de 200 photos en pas à pas. Suivez les conseils de Claire et offrez-vous une déco fleurie pour un grand jour... ou pour tous les jours !
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Date de parution : Juin 2002

Éditeur: RUSTICA

Un dîner entre amis ? un déjeuner d'anniversaire ? un goûter de mardi gras ? une pendaison de crémaillère ? un réveillon de Noël ?Petites ou grandes, les occasions d'inviter nos proches sont nombreuses et multiples. Inutile pourtant de mettre chaque fois les petits plats dans les grands ! Décorer un plat ou soigner tout particulièrement la présentation d'un dessert, plier joliment les serviettes ou créer avec quelques fleurs un décor de table élégant, proposer des amuse-gueule ou des canapés faits maison, découper une viande dans les règles de l'art... Il su ...

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Date de parution : Février 2004

Éditeur: RUSTICA

Des astuces et des tours de main pour recevoir des invités en toutes circonstances : présenter un dessert, plier des serviettes, créer un décor de table, réaliser des canapés, etc.

Un art de l'éphémère : décors de table

Paul Nicoli , Guillaume de Laubier , Ira de Fürstenberg

Date de parution : Septembre 2016

Éditeur: REGARD

Les décors de table de P. Nicoli sont conçus comme des oeuvres éphémères qui répondent à trois principes fondamentaux en art : le rythme, la couleur et le volume. G. de Laubier a photographié ces créations uniques, composées d'objets fabriqués par des artisans du monde entier : vaisselle ancienne, verrerie vénitienne ou de Bohême, etc.

Tables d'Amandine (Les)

Régine Geerts , Stefan Jacobs

Date de parution : Novembre 2013

Éditeur: MARIE-CLAIRE

De jolies assiettes, de l'argenterie étincelante, l'odeur du linge, les bougies scintillantes...Rien n'est plus agréable que de dresser une jolie table pour recevoir et choyer ses invités, pour organiser de grandes fêtes ou simplement pour dîner en toute sympathie avec sa famille et ses amis.Dans son ouvrage les tables d'Amandine, Régine Geerts vous montre comment habiller en un tour de main une belle table conviviale, parée de jolis objets de décoration, d'un service rétro et de babioles originales faites main.Les tables d'Amandine propose plus de 30 idées de bricolage ...

Manuel des amphitryons

Alexand Grimod de La Reynière , Jean-Claude Bonnet

Date de parution : Mai 2014

Éditeur: MENU FRETIN

Manuel des amphitryonsGrimod de La ReynièreCe manuel a été écrit pour la nouvelle société bourgeoise issue de la Révolution française.La première partie est essentiellement pratique avec de nombreuses explications sur l'origine et la découpe des viandes et des poissons - chacun faisant l'objet d'un chapitre illustré. La seconde partie propose des menus complets pour chaque saison et selon le nombre de couverts. Pour finir, Grimod de La Reynière donne de précieux conseils sur la manière de recevoir ses convives et de devenir ainsi un bon amphitryon. Il traite de sujets variés ...

Bonnes manières à table(Les)

Sandro Masci , Roberta Procacci

Date de parution : Juin 2014

Éditeur: GREMESE

Après une introduction dédiée à deux illustres précurseurs comme Baltassar Castiglione (Le Livre du courtisan) et Monseigneur Giovanni Della Casa (Galatée ou la manière de vivre dans le monde), l'auteur s'intéresse à tous les aspects de cette branche spécifique du savoir-vivre : aux règles générales sur le dressage de la table (assiettes, couverts, verres, accessoires...) font suite les règles en vigueur pour chaque type de déjeuner, sur le placement des convives, sur la composition du menu et sur le mariage des vins. En outre, ce guide offre de nombreux conseils sur la ...

Déjeuner au Jardin

Date de parution : Juillet 2003

Éditeur: MARABOUT

Quatre-vingt-dix recettes pour une cuisine décontractée, des idées de barbecues, salades, tartines, sandwichs, tartes, quiches, sorbets ou cocktails de jus de fruits. Avec des projets simples de décoration du jardin et des conseils d'organisation pour préparer les repas tout en profitant de l'extérieur.

Tables de fêtes :décorer, cuisiner, créer

Emilie Guelpa

Date de parution : Octobre 2014

Éditeur: MARABOUT

19 ThèmesTables-de-fêtes115 TutosDes thèmes actuels pour créer des tables de fêtes chez vous avec quelques idées et réalisations simples.Des tutoriels Étape par étape, vous pourrez fabriquer vos propres créations pour décorer votre table.Du graphisme Menus à découper, patterns, patron.. toute une gamme de design à utiliser chez vous.Des recettes associées à chaque thème pour parfaire votre table.

Art de Plier les Serviettes de Table

C. Hofman

Date de parution : Avril 2005

Éditeur: VIGOT

Les serviettes apportent la touche finale à votre table, et grâce à la magie de leur décor, créent une ambiance chaleureuse. Plus de 40 idées de présentation pour grandes occasions ou pour tous les jours. Du classique chapeau pointu au rond de serviette végétal en passant par l'étui à menu.Ultra-simpla : le pliage pas à pas du plus classique au plus originalExtra : une foule d'idées de présentations inattendues

C' à vous de recevoir

Marie Venditelli

Date de parution : Novembre 2013

Éditeur: DE LA MARTINIERE

Vous souhaitez retrouver chez vous la convivialité du plateau de C à vous ? Rien de plus simple ! Vous découvrirez dans cet ouvrage quatorze thèmes emblématiques grâce auxquels vous posséderez les clés indispensables pour dresser la liste de vos invités, redécorer votre maison et dresser une table magnifique. Et pour que vous puissiez aussi briller en cuisine, les chefs de C à vous ont accepté de vous confier leurs recettes les plus gourmandes !

Serviettes 50 Pliages

Antoine Woerlé

Date de parution : Avril 2001

Éditeur: SAEP

Décorez votre table grâce à ces cinquante pliages de serviette qui sauront mettre en valeur le nappage et la vaisselle, mais aussi souligner le thème, l'époque, ou les circonstances du repas.Largement inspirés de l'origami (pliage du papier), ces différents pliages s'appliquent à des serviettes carrées amidonnées de 40, 50 ou 60 cm de côté. Chaque étape du pliage est expliquée et illustrée du début à la fin.Vous pourrez utiliser des serviettes blanches ou de couleurs, en lin, en coton, en mélange coton-polyester, en soie, ou composées de matières non tissées.Cet art ...

Décors de Tables

Catherine / Livol Labourdette

Date de parution : Octobre 2007

Éditeur: SAEP

L'art de la table est sans conteste un art de vivre! Un repas raffiné s'accompagne d'une décoration personnelle dont chaque élément participe à sa réussite. Territoire de saveurs, la table se décore, se colore et s'anime en un concentré de plaisirs... Mise en lumière d'un thème autour d'une cuisine d'ailleurs ou de terroir, il y a autant de décors de tables que de dîners! Tables festives et intimistes se mettent en scène dans ces pages et vous révèlent en véritable créateur d'atmosphère.Une palette de compositions de table vous ouvr ...

Pliages de Serviettes

Claudia Andréani

Date de parution : Octobre 2008

Éditeur: SAEP

De nombreux pliages de serviettes vous assurent une table bien mise.Cet ouvrage vous montre comment faire des pliages classiques ou tendance.D'un seul coup d'oeil :degré de difficulté ;taille de la serviette ;conseils pour les serviettes en papier ;positionnement des monogrammes et des broderies.Des explications pas à pas.

Garnir et Décorer

Date de parution : Décembre 2001

Éditeur: DE LA SEINE

La décoration en cuisine est un jeu d'enfant qui nécessite peu de moyens. Cet ouvrage présente une multitude d'idées pour de belles garnitures de fruits, de légumes, de pain, de beurre, de fromage, de pâte d'amandes, de chocolat, de glaçage et de crème.Les suggestions vont de petits ornements, comme les souris de radis et le palmier d'ananas, aux plats, aux hors-d'œuvre et aux desserts plus conséquents, décorés avec art. Plus de 200 illustrations vous montrent, étape par étape, comment procéder et vous facilitent ainsi la tâche.Mettez en pr ...
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