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30 recettes ch'ti à la chicorée
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30 recettes ch'ti à la chicorée
Terrine de lapin à la chicorée, riz au lait à la chicorée, gratin de poires à la chicorée... Découvrez 30 recettes salées et sucrées à base d'un produit mythique du Nord. Transformez-vous en cuisinier ch'ti en agrémentant vos plats traditionnels d'une saveur unique !
Technical specifications
| Release date | March 15th 2012 |
| Language | French |
| Publisher | ESI |
| Collection | Cuisine conviviale |
| Categories | |
| Number of pages | 64 pages |
| Composition | Single-component retail product |
| Support | Hardback |
| Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
| Measure | 22.0 cm (Height), 21 cm (Width), 429 gr (Weight) |
| Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |