L'enquête CampbellLe livre qui a révélé l'impact des protéines animales sur la santéIl existe un lien direct entre ce que nous mangeons et certaines maladies chroniques.C'est ce qu'a mis en exergue une enquête aux résultats incontestables et au retentissement mondial, connue sous le nom de China Study, suscitant une prise de conscience chez des millions de personnes.Dans ce livre, le Dr Campbell nous explique l'impact de la surconsommation d'aliments d'origine animale sur not