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La cuisine scandinave: recettes authentiques
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Un voyage culinaire à travers la ScandinavieHarengs au vinaigre, Smorrebrod, Gratin de morue aux pommes de terre, Pain de seigle danois, Brochettes de langoustines au beurre doré à l'ail, Saumon gravlax, Galettes finnoises à la pomme de terre, Daube de renne et purée de légumes-racines, Tentation de Jansson, Brioche à la vanille, Crumble à la rhubarbe et aux mûres, Bols meringués à la rhubarbe, sorbet au skyr : 55 recettes pour vivre toute l'année à l'heure nordique.Produits,
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Technical specifications
| Release date | November 20th 2015 |
| Language | French |
| Publisher | HACHETTE |
| Collection | HACHETTE CUISINE |
| Categories | |
| Number of pages | 192 pages |
| Composition | Single-component retail product |
| Support | Hardback |
| Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
| Measure | 30.0 cm (Height), 22 cm (Width), 1174 gr (Weight) |
| Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |
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