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Menu design in America
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À la carte
Plus d'un siècle de menus et de graphisme
Avez-vous le goût de l'art ? La gastronomie se mêle au graphisme dans ce recueil complet des menus de restaurant. Présentant certains des plus beaux exemples de cet art graphique au service du culinaire, cette édition mise à jour vous sert une extraordinaire collection de ces documents éphémères sur papier, mais aussi une histoire des restaurants et de nos habitudes alimentaires.
Technical specifications
Release date | December 03th 2018 |
Language | French |
Publisher | TASCHEN |
Collection | Bibliotheca universalis |
Categories | |
Number of pages | 585 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Format | With dust jacket |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 21.0 cm (Height), 15 cm (Width), 1346 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |