Pâtisseries des mille et une nuits

Pastilla à la crème de rose, baklavas, chebbakyias au sésame, cornes de gazelle, makrouts, mlabes, loukoums, glace au halva... Les douceurs orientales sont une invitation au voyage pour le palais. Laissez-vous transporter par ces 30 pâtisseries, crèmes et boissons, faciles à réaliser et si parfumées. Mélange de tradition et de modernité, découvrez aussi les bouchées miniatures, à déguster avec un café blanc ou d'une limoana.



Technical specifications

Release dateAugust 14th 2014
LanguageFrench
PublisherLAROUSSE
CollectionTendances gourmandes
Categories
Number of pages68 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportHardback
IllustrationsHalftones, unspecified, Illustrations, color
Measure20.0 cm (Height), 20 cm (Width), 300 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper