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Poissons & Crustacés Faciles
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Poissons & crustacés
Bien cuisiner les poissons et les crustacés est facile pour peu que l'on soit bien accompagné. De bons ingrédients, quelques astuces pratiques, les gestes à connaître, et surtout de nombreuses idées recettes : vous êtes prêt pour cuisiner et savourer de bons petits plats, sains et équilibrés.
Et pour découvrir de nouvelles saveurs, tentez des recettes venues d'ailleurs et des poissons plus rares.
Technical specifications
Release date | November 24th 2006 |
Language | French |
Publisher | MARABOUT |
Collection | MARABOUT CHEF |
Categories | |
Number of pages | 119 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 28.0 cm (Height), 21 cm (Width), 495 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |