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Trucs de cuisinier: toutes les astuces et les tours de main...
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Trucs de cuisinier
500 trucs et astuces illustrés pour réussir à coup sûr vos recettes de cuisine
Avec ce guide pratique, vos recettes seront enfin à la hauteur de vos espérances. Vous y trouverez, de A à Z, tout le savoir-faire des chefs et leur secrets qui font la différence :
préparer les ingrédients dans les règles de l'artse sortir d'un mauvais pasembellir une présentation
Technical specifications
Release date | May 01th 2014 |
Language | French |
Publisher | MARABOUT |
Collection | Poche Marabout. Vie quotidienn |
Categories | |
Number of pages | 255 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Format | Pocket (Sweden, Norway, France) |
Illustrations | Line drawings, unspecified, Illustrations, black and white |
Measure | 18.0 cm (Height), 13 cm (Width), 170 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |