Sous la couleur cuivrée, ambrée ou blonde de ce que l'on appelle «whisky» se cachent divers alcools. Ce breuvage, d'origine celtique, a accompagné Ecossais et Irlandais dans leurs pérégrinations à travers le monde. Aussi sa fabrication s'est-elle développée dans plusieurs pays, faisant évoluer sa composition et ses qualités, pour le meilleur et pour le pire...L'Univers du whisky vous convie à un grand voyage au cours duquel vous découvrirez pourquoi un rye ou un pur malt ne s