À peine cru

Le chef parisien présente différentes alternatives à la cuisson et propose des recettes d'aliments crus ou marinés, fumés, etc.


Spécifications techniques

Date de sortie21 octobre 2013
LangueFrançais
ÉditeurKERIBUS
Catégories
Nombre de pages144 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
Mesure24.0 cm (Hauteur), 15 cm (Largeur), 443 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier