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CAP cuisine
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Des exercices interactifs, des cas professionnels, des fiches synthétiques et des conseils pour les apprentis qui préparent l'examen.
Spécifications techniques
| Date de sortie | 15 mars 2021 |
| Langue | Français |
| Éditeur | DELAGRAVE |
| Catégories | |
| Nombre de pages | 256 pages |
| Composition | Contient un seul article |
| Support | Livre imprimé à couverture souple |
| Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
| Mesure | 30.0 cm (Hauteur), 21 cm (Largeur), 738 gr (Poids) |
| Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |