Medias
La cuisine du gibier
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100 recettes de cuisine pour préparer et accommoder le gibier : de la gigue de chevreuil sauce grand veneur à des mets plus originaux tels le marcassin braisé aux agrumes.
Spécifications techniques
| Date de sortie | 02 novembre 2005 |
| Langue | Français |
| Éditeur | RUSTICA |
| Collection | Secrets et savoir-faire |
| Catégories | |
| Nombre de pages | 141 pages |
| Composition | Contient un seul article |
| Support | Livre imprimé à couverture rigide |
| Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
| Mesure | 29.0 cm (Hauteur), 22 cm (Largeur), 930 gr (Poids) |
| Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |