L'outil terrain 100 % utileRéalisé par deux spécialistes du génie climatique et frigorifique, ce recueil de fiches pratiques publiées dans La Revue Pratique du Froid regroupe toutes les connaissances utiles aux professionnels et aux étudiants du domaine, sous une forme accessible et facile à consulter.Cette cinquième édition, entièrement actualisée, tant sur la forme que sur le fond, permet aux professionnels du froid de mettre en oeuvre efficacement la nouvelle réglementatio