Les cépages

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Les cépagesMerlot, syrah, chardonnay, sauvignon... : le vin ne se définit plus seulement par son origine géographique. De plus en plus, l'étiquette indique aussi le cépage, ou variété de raisin. Découvrez les vins à travers leurs cépages, rouges et blancs : cet ouvrage simple et pratique, aux dessins didactiques et modernes, détaille les 70 cépages les plus intéressants.Découvrir la marque du cépage dans le vinEn un clin d'oeil, découvrez le profil type de chaque cépage : les
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Spécifications techniques

Date de sortie17 novembre 2015
LangueFrançais
ÉditeurHACHETTE
CollectionHachette vins
Catégories
Nombre de pages237 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure23.0 cm (Hauteur), 19 cm (Largeur), 902 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier

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