Meilleures purées et compotes (Les)

Brocolis et cantal, ratatouille et tapenade, bananes, myrtilles, poires et marrons, Les meilleures purées, ce sont 40 recettes de purées salées et de compotes, toujours très simples et délicieuses. Des variations autour des grands classiques (la fameuse «jambon purée») ou des associations étonnantes de textures et de saveurs qui renouvellent le genre, ces purées raviront toute la famille !



Spécifications techniques

Date de sortie10 février 2009
LangueFrançais
ÉditeurMINERVA
CollectionLe meilleur de
Catégories
Nombre de pages95 pages
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