Philosopher et cuisiner

Une réflexion sur la notion d'hybridation (des métiers, des méthodes de travail, des modèles économiques ou des secteurs) à travers l'exemple de la philosophie et de la cuisine. Le chef cuisinier et la philosophe abordent des sujets variés tels que l'éducation, la relation à l'autre, l'alimentation ou encore les nouvelles manières de travailler.


Spécifications techniques

Date de sortie18 mars 2024
LangueFrançais
ÉditeurDE L'AUBE
CollectionMikros. Essai
Catégories
Nombre de pages115 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
FormatLivre de poche
Mesure19.0 cm (Hauteur), 13 cm (Largeur), 102 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier