Prenez le champ !

Éditeur DE L'HOMME
Paru le
Papier ISBN: 9782761944342
Numérique - Pdf Protection: Adobe DRM ISBN: 9782761947091
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Toutes les raisons sont bonnes pour prendre la route et, surtout, le champ! Découvrez 21 escapades agrotouristiques gourmandes qui vous permettront de vous en mettre plein les yeux et… la panse! Succombez aux saveurs locales du Québec, rencontrez des producteurs aux savoir-faire uniques, profitez d'endroits magnifiques pour pique-niquer et inspirez-vous des récoltes saisonnières pour cuisiner et approfondir votre culture agro-alimentaire. Fermes d'élevage, maraîchers, artisans fromagers, marchés publics, vignobles, microbrasseries et autres arrêts surprenants: laissez-vous porter par la force des histoires et la beauté des lieux qui feront que, dans votre assiette, les savoureux trésors de chez nous prendront un tout autre sens!

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Les saveurs du Québec à l’honneur!

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  À l'occasion de la Fête nationale des Québécois, Les libraires ont partagé une sélection des meilleurs livres québécois de 2016... jusqu'à maintenant. Profitons également de la Saint-Jean pour mettre de l'avant les maraîchers d'ici et les produits locaux grâce à quelques ouvrages inspirants qui vous donneront le goût de découvrir les saveurs du Québec! Mangez Québec!Association des producteurs maraîchers du Québec (L’Homme) Ce livre superbe rend hommage aux producteurs maraîchers d’ici et p

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