Medias
Soupes de tradition
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En cinq chapitres, une soixantaine de recettes de soupes du monde entier sont proposées : soupes de légumes frais, soupes de légumes secs et de céréales, soupes de poissons et de fruits de mer, soupes à base de viandes, soupes de fruits.
Spécifications techniques
| Date de sortie | 27 septembre 2002 |
| Langue | Français |
| Éditeur | FLAMMARION |
| Collection | Cuisine saveur |
| Nombre de pages | 126 pages |
| Composition | Contient un seul article |
| Support | Livre imprimé à couverture rigide |
| Format | Avec jaquette |
| Illustrations | 55 Illustrations en couleur, Photographies |
| Mesure | 29.0 cm (Hauteur), 22 cm (Largeur), 815 gr (Poids) |
| Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |