Terrines, feuilletés & pâtés croûte avec des légumes : 100 recett

Cent recettes de charcuterie contenant des légumes : chou farci, terrine au potimarron et canard, feuilleté bourguignon en croûte, pressé gribiche, entre autres.


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Spécifications techniques

Date de sortie11 décembre 2023
LangueFrançais
ÉditeurCHENE
CollectionCuisine
Catégories
Nombre de pages269 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure27.0 cm (Hauteur), 21 cm (Largeur), 1515 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier