Tomate

Qui est la tomate ?Multicolore, rondelette, tendre, charnue...40 recettes simples, gourmandes et créativesUn reportage auprès de maraîchers passionnésLes portraits et recettes de grands chefs : Christophe Bacquié, Pierre-Sang Boyer et Cédric GroletChristophe Adam, chef pâtissier vous raconte son histoire de goût avec la tomate


Spécifications techniques

Date de sortie14 juin 2019
LangueFrançais
ÉditeurDE LA MARTINIERE
CollectionAtelier Adam
Catégories
Nombre de pages124 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsIllustrations en couleur, Photographies
Mesure23.0 cm (Hauteur), 17 cm (Largeur), 400 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier