Trucs de cuisinier: toutes les astuces et les tours de main...

Trucs de cuisinier

500 trucs et astuces illustrés pour réussir à coup sûr vos recettes de cuisine

Avec ce guide pratique, vos recettes seront enfin à la hauteur de vos espérances. Vous y trouverez, de A à Z, tout le savoir-faire des chefs et leur secrets qui font la différence :

préparer les ingrédients dans les règles de l'artse sortir d'un mauvais pasembellir une présentation


Spécifications techniques

Date de sortie01 mai 2014
LangueFrançais
ÉditeurMARABOUT
CollectionPoche Marabout. Vie quotidienn
Catégories
Nombre de pages255 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
FormatLivre de poche
IllustrationsDessins au trait, Illustrations en noir et blanc
Mesure18.0 cm (Hauteur), 13 cm (Largeur), 170 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier